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Aux fourneaux chez vous
PROPOSITION DE BUFFET FROID
Amuse-bouches :
- Rillettes de saumon et maquereau sur toasts
- Brochettes de crevettes ananas et piments
- Quiche
Entrées :
A partir de
22€/ pers.*
- Cake chorizo et chèvre
- Œufs mimosa au paprika
- Tartare de tomates
- Avocats, mousse de thon au curry
Plats :
- Saumon cuit et sa mayonnaise citronnée
- Poulet cuit façon laqué
Accompagnements :
- Flan de poireaux
Plateau de fromages variés et mélange de jeunes pousses aux noix
2 Desserts, au choix:
- Mousse au chocolat en verrine
- Nanandier
- Verrine au spéculoos
- Île flottante
Tarif base 50 personnes, incluant la préparation du repas et les achats.
Hors boissons - Menu unique pour tous les convives.
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